味噌が完成

今年のはじめ2月頃かな、仕込んだお味噌が 大豆がはじける頃に出来てました。   写真、、見た目があんまり美しくなくてすみません。 でも人生初に仕込んだお味噌はとびきり美味しく感じました。 ちょうど寒くなってきた […]